6月2日，重庆国际咖啡节暨咖啡烘焙·潮流饮品展在解放碑步行街开幕。渝中区委书记赵世庆、区政府区长黄茂军，市政府外办副主任周毅，市政府口岸和物流办副主任胡红兵，市商务委二级巡视员蒋中全，菲律宾、日本、缅甸、荷兰、匈牙利、加拿大、菲律宾、乌拉圭等外国驻渝领事官员，以及渝中区政府相关部门负责人参加活动。
本次活动以“城市温度·近悦远来”为主题，在“畅通国内大循环，促进国内国际双循环”的大背景下，依托重庆作为“一带一路”节点城市、渝新欧铁路起点的区位优势，助推培育建设重庆成为国际消费中心城市的举措。共60余个咖啡品牌、80余个原辅材料品牌来渝参展。
开幕式上，市政府外办副主任周毅致辞表示，近年来，在消费新格局下，咖啡可以成为一个地方的标识，成为一种新业态的代表，咖啡消费也是重庆建设国际消费中心城市的一个重要符号。希望通过此次活动，为消费者带来更多优质选择，促进重庆与拉美国家的务实合作和文化交流，助推重庆建设中西部国际交往中心。
墨西哥驻华大使施雅德发来视频贺词。他表示，希望中国消费者品鉴到我们地区咖啡最好的风味和香气，墨西哥生产商也愿意成为中国特色咖啡的主要供应商之一。
巴拿马驻华大使甘林在视频贺词里表示，巴拿马的瑰夏咖啡因其独特的香气、味道及商业价值闻名于世。精品咖啡产自巴鲁火山山麓的家族庄园，其中一些具有近百年历史。火山土壤和独特的气候，加上原住民工人的咖啡采摘经验，以及咖啡种植者的创新工艺，得以产出独特而卓越的咖啡。
本次活动期间，在解放碑步行街打造以咖啡体验、潮玩互动为主的“热带奇境”城市露营场景和围绕咖啡产业链的“咖啡烘焙·潮流饮品展”；同时，配套举行了重庆国际咖啡节咖啡精英邀请赛、PCA专业咖啡大师竞技赛-西南选拔赛，带来一场引领咖啡行业发展风向的品牌消费盛会。
