本月我区粮食价格平稳,食用油价格总体稳定,猪肉价格整体上涨,鸡蛋价格平稳,水产品价格稳中有跌,蔬菜价格普遍下跌。具体市场价格变化情况如下:
一、粮食价格平稳。本月监测的粮食品种价格环比持平,同比表现持平。具体来看,大米、面粉(标准粉)和粳米的本月均价分别为2.50元/500克、2.50元/500克、2.80元/500克。预计后期我区粮食价格将继续保持稳定。
二、食用油价格总体稳定。5L桶装食用油方面:“红蜻蜓”菜籽油、“金龙鱼”大豆油和“金龙鱼”食用调和油本月均价分别为75.00元/桶、69.90元/桶、68.00元/桶。预计后期我区粮油价格继续平稳运行。
三、猪肉价格整体上涨。本月监测的猪肉品种价格环比上涨,同比表现为“2涨2跌”。具体来看,精瘦肉、三线肉(肋条肉)、带皮(去骨)后腿肉和纤排骨本月均价分别为16.67元/500克、14.33元/500克、12.00元/500克、20.00元/500克,环比分别上涨4.17%、10.26%、5.88%、11.11%。阴雨天气较多,或刺激猪肉市场消费,加上前期市场看涨情绪较浓,生产端挺价惜售,猪肉供应相对偏紧,以及节庆效应提振等因素叠加,本月猪肉价格整体上涨。后期天气渐热,终端需求或减弱,压缩猪价上涨空间,预计我区猪肉价格或将窄幅调整。
四、鸡蛋价格平稳。本月监测的鸡蛋品种价格环比、同比均持平。鸡场蛋本月均价为5.00元/500克。预计后期我区鸡蛋价格将保持平稳。
五、水产品价格稳中有跌。本月监测的水产品品种价格环比“1跌4持平”,同比表现为“2跌1涨2持平”。具体来看,白鲢鱼本月均价为6.00元/500克,环比下跌5.26%。基围虾、草鱼、鲫鱼和花鲢鱼本月均价分别为50.00元/500克、9.00元/500克、10.00元/500克、12.00元/500克,环比持平。水产品市场供应充足,需求相对稳定,预计后期我区水产品价格或将趋于平稳。
六、蔬菜价格普遍下跌。本月监测的蔬菜品种价格环比“14跌2涨3持平”,同比表现为“12跌2涨4持平”(部分蔬菜品种同期无价,故未作对比)。具体来看,价格下跌的有芹菜、大白菜、油菜(瓢儿白)、黄瓜、茄子、西红柿、四季豆、土豆、胡萝卜、青椒、尖椒、蒜苔、花菜和藤菜,本月均价分别为2.50元/500克、1.50元/500克、2.50元/500克、2.17元/500克、2.17元/500克、2.50元/500克、3.17元/500克、1.67元/500克、1.83元/500克、2.00元/500克、5.67元/500克、4.67元/500克、3.33元/500克、2.67元/500克,分别下跌21.05%、18.18%、6.25%、7.14%、18.75%、6.25%、5.00%、9.09%、8.33%、25.00%、10.53%、26.32%、9.09%、38.46%。其中藤菜领降,青椒、蒜苔、芹菜价格小幅下滑,其余品种价格跌幅均在20%以下。价格上涨的有白萝卜、莲白和菠菜,本月均价分别为1.50元/500克、2.00元/500克、4.00 元/500克,分别上涨12.50%、9.09%、9.09%,各品种价格上浮力度不大。价格持平的有韭菜、莴笋和冬瓜,本月均价分别为3.33元/500克、3.00元/500克、2.00元/500克。节前短时备货或带动消费,部分蔬菜价格本月表现为先涨后稳。气温适宜,产区蔬菜加快成熟上市,蔬菜处于供应高峰期,总体上看,本月蔬菜品种价格以降为主,价格水平较同期偏低。当前进入夏季汛期,多地遭遇暴雨洪涝等气象灾害,又据市气象局消息,我市7月平均气温较常年同期偏高,主要有5次降雨过程,或对蔬菜耗损、流通成本等带来影响,预计后期我区蔬菜价格或将小幅波动。