本月我区粮食价格平稳,食用油价格总体稳定,猪肉价格持续下跌,鸡蛋价格小幅下跌,水产品价格平稳,蔬菜价格涨多跌少。具体市场价格变化情况如下:
一、粮食价格平稳。
本月监测的粮食品种价格环比持平。因监测品种更换监测点,同比未作对比。具体来看:大米、面粉和粳米本月均价分别为2.48元/500克、2.38元/500克、2.99元/500克,环比持平。预计后期我区粮食价格将继续保持稳定。
二、食用油价格总体稳定。
本月监测的食用油品种价格环比“1涨1持平”。因监测品种更换监测点,同比未作对比。具体来看,5L桶装食用油方面:受超市促销活动结束,价格回调等因素影响,“红蜻蜓”菜籽油本月均价为75.90元/桶,环比上涨1.78%;“金龙鱼”食用调和油本月均价为69.90元/桶,环比持平。预计后期我区粮油价格或将平稳运行。
三、猪肉价格持续下跌。
本月监测的猪肉品种价格环比“2跌2持平”,同比表现均为下跌。具体来看,精瘦肉和纤排骨本月均价分别为13.67元/500克、18.00元/500克,环比持平。三线肉(肋条肉)和带皮(去骨)后腿肉本月均价分别为13.00元/500克、10.00元/500克,环比分别下跌2.48%、9.09%。气温回暖,猪肉终端需求未见明显改善,同时市场供应较为饱和,价格支撑力度不足,本月我区猪肉价格继续偏弱运行。五一到来,商超、餐饮等行业备货拉高需求,市场看涨情绪转浓,同时受肉类消费替代效应等因素影响,猪肉价格或有上涨可能,但市场库存压力仍在,猪价上行空间或收窄,预计后期我区猪肉价格或将回稳向好。
四、鸡蛋价格小幅下跌。
本月监测的鸡蛋品种价格环比下跌。因监测品种更换监测点,同比未作对比。本月监测的鸡场蛋均价为3.99元/500克,环比小幅下跌8.9%。蛋类市场“供强需弱”局面延续,近段时间鸡蛋价格水平处于相对低位,后续节日效应渐显,市场信心或提振,预计我区鸡蛋价格或将企稳回升。
五、水产品价格平稳。
本月监测的水产品品种价格环比持平,同比表现为“2涨1跌1持平”,白鲢鱼因更换监测点,同比未作对比。具体来看,基围虾、草鱼、花鲢鱼、鲫鱼和白鲢鱼本月均价为38.00元/500克、10.00元/500克、11.00元/500克、10.00元/500克、4.98元/500克,环比持平。气温适宜,利好水产品生长,市场供应相对充裕,预计后期我区水产品价格或将稳中伴跌。
五、蔬菜价格涨多跌少。
本月监测的蔬菜品种价格环比“7涨5跌7持平”,同比表现为“5涨12跌3持平”。具体来看,价格上涨的有芹菜、油菜(瓢儿白)、胡萝卜、尖椒、蒜苔、菠菜和花菜,本月均价分别为2.33元/500克、2.83元/500克、2.67元/500克、7.67元/500克、5.33元/500克、3.67元/500克、2.17元/500克,环比分别上涨7.37%、30.41%、14.59%、21.17%、45.23%、10.21%、8.50%。本月有多轮降雨天气,受采收、储运条件等因素影响,部分蔬菜综合成本抬升,其中蒜苔领涨,油菜、尖椒价格明显上涨。价格下跌的有大白菜、黄瓜、白萝卜、韭菜和莴笋,本月均价分别为1.50元/500克、2.67元/500克、1.00元/500克、3.33元/500克、2.50元/500克,环比分别下跌10.18%、5.65%、11.50%、13.05%、21.14%。其中莴笋价格下滑明显。价格环比持平的有茄子、西红柿、四季豆、土豆、青椒、莲白和冬瓜,本月均价分别为2.67元/500克、3.33元/500克、4.33元/500克、1.50元/500克、3.33元/500克、1.50元/500克、2.00元/500克。藤菜应季上市,本月均价为5.17元/500克。当前蔬菜仍在生产轮换期,时令蔬菜陆续上市。随着气温逐渐回升,各类蔬菜生产向好,蔬菜市场增量供应,价格或进入下行通道,预计后期我区蔬菜价格或将小幅波动。