本月我区粮食价格平稳,食用油价格总体稳定,猪肉价格涨跌互现,鸡蛋价格保持平稳,水产品价格稳中有涨,蔬菜价格普遍下跌。具体市场价格变化情况如下:
一、粮食价格平稳。
本月监测的粮食品种价格环比持平。因监测品种更换监测点,同比未作对比。具体来看:大米、面粉和粳米本月均价分别为2.48元/500克、2.38元/500克、2.99元/500克,环比持平。预计后期我区粮食价格将继续保持稳定。
二、食用油价格总体稳定。
本月监测的食用油品种价格环比持平。因监测品种更换监测点,同比未作对比。具体来看,5L桶装食用油方面:“红蜻蜓”菜籽油和“金龙鱼”食用调和油本月均价分别为75.90元/桶、69.90元/桶,环比持平。预计后期我区粮油价格或将平稳运行。
三、猪肉价格涨跌互现。
本月监测的猪肉品种价格环比“1跌1涨2持平”,同比表现为“2跌1涨1持平”。具体来看,精瘦肉本月均价为13.33元/500克,环比下跌2.49%。三线肉(肋条肉)本月均价为13.67元/500克,环比上涨5.15%。带皮(去骨)后腿肉和纤排骨本月均价分别为10.00元/500克、18.00元/500克,环比持平。当前仍处于猪肉传统消费淡季,养殖端挺价意愿或有增强,猪肉供应相对缩量,同时端午节临近,市场备货、聚餐等需求转旺,对价格形成一定支撑,或抑制猪价下跌态势,本月部分猪肉品种价格企稳回升。后期气温持续升高,市场消费情绪或降温,同时学校陆续放假,助涨旅游热度,供需互弈作用下,猪价下探区间或将受限,预计我区猪肉价格或将小幅回跌。
四、鸡蛋价格保持平稳。
本月监测的鸡蛋品种价格环比持平。因监测品种更换监测点,同比未作对比。本月监测的鸡场蛋均价为3.99元/500克。后续天气趋暖,鸡蛋市场供应宽松,同时需求相对低迷,预计我区鸡蛋价格或将稳中伴跌。
五、水产品价格稳中有涨。
本月监测的水产品品种价格环比“1涨4持平”,同比表现为“1涨2跌1持平”,白鲢鱼因更换监测点,同比未作对比。具体来看,草鱼本月均价为10.33元/500克,环比上涨3.3%。基围虾、花鲢鱼、鲫鱼和白鲢鱼本月均价为38.00元/500克、11.00元/500克、10.00元/500克、4.98元/500克,环比持平。据市农业农村委消息,部分水产品产区受鱼病等因素影响,市场供应偏紧,带动水产品价格抬升。后续气温逐渐升高,水产品运输损耗等成本增加,预计我区水产品价格或将稳中有涨。
六、蔬菜价格普遍下跌。
本月监测的蔬菜品种价格环比“2涨12跌6持平”,同比表现为“5涨14跌1持平”。具体来看,价格上涨的有菠菜和冬瓜,本月均价分别为4.67元/500克、2.33元/500克,环比分别上涨27.25%、16.50%。价格下跌的有芹菜、油菜(瓢儿白)、西红柿、四季豆、胡萝卜、青椒、尖椒、莲白、蒜苔、韭菜、花菜和藤菜,本月均价分别为2.17元/500克、2.00元/500克、3.00元/500克、3.17元/500克、2.50元/500克、2.50元/500克、6.00元/500克、1.33元/500克、5.00元/500克、3.17元/500克、2.00元/500克、3.50元/500克,环比分别下跌6.87%、29.33%、9.91%、26.79%、6.37%、24.92%、21.77%、11.33%、6.19%、4.80%、7.83%、32.30%。价格环比持平的有大白菜、黄瓜、白萝卜、茄子、土豆和莴笋,本月均价分别为1.50元/500克、2.67元/500克、1.00元/500克、2.67元/500克、1.50元/500克、2.50元/500克。其中菠菜领涨,冬瓜价格明显上涨;藤菜领跌,黄瓜、四季豆、青椒和尖椒价格明显下跌,其余品种价格波动不大。随着气温不断回升,夏季蔬菜陆续进入采摘高峰,大量蔬菜集中供市,本月蔬菜价格以降为主。后续气温进一步上升,或影响蔬菜生产、运输等环节,综合成本或增加,预计后期我区蔬菜价格或将有涨有跌。