本月我区粮食价格平稳,食用油价格总体稳定,猪肉价格普遍上涨,鸡蛋价格平稳,水产品价格小幅上涨,蔬菜价格持续下跌。具体市场价格变化情况如下:
一、粮食价格平稳。大米、面粉(标准粉)和粳米的本月均价分别为:2.50元/500克、2.50元/500克、2.80元/500克,环比持平。预计后期我区粮食价格将保持稳定。
二、食用油价格总体稳定。5L桶装食用油方面:“金龙鱼”大豆油本月均价为42.17元/桶,环比跌幅扩张2.6个百分点。“红蜻蜓”菜籽油和“金龙鱼”食用调和油本月均价分别为60.00元/桶、59.50元/桶,环比持平。我区粮油存货较为充裕,货源畅通,预计后期我区粮油价格或以稳为主。
三、猪肉价格普遍上涨。精瘦肉、三线肉、带皮(去骨)后腿肉和纤排骨本月均价为:18.53元/500克、16.33元/500克、14.33元/500克、23.00元/500克,环比上涨:9.02%、8.89%、10.26%、4.55%。暑期正处旅游、餐饮等行业旺季,市场需求逐渐回暖,叠加前期国家收储振市、业内看涨氛围浓厚、猪企压栏惜售等因素影响,本月我区猪肉价格普遍上涨。前段时间,国家发改委释放出或抑制猪肉市场过热信号,加之猪肉价格不具备持续大幅上涨基础,预计后期我区猪肉价格或温和上扬。
四、鸡蛋价格平稳。鸡场蛋本月均价为5.00元/500克,环比持平。预计后期我区鸡蛋价格将稳定运行。
五、水产品价格小幅上涨。白鲢鱼、草鱼和花鲢鱼本月均价分别为:8.83元/500克、8.43元/500克、12.00元/500克,环比分别上涨:13.73%、0.4%、1.41%。基围虾和鲫鱼本月均价分别为:55元/500克、10元/500克,环比持平。白鲢鱼价格延续恢复性上涨,未来或仍有上升空间。本月高温炎热天气蔓延,水产养殖、运输等成本增大,部分水产价格微幅上浮,预计后期我区水产品价格或有合理波动。
六、蔬菜价格持续下跌。本月监测的蔬菜品种价格环比“8跌4涨6持平”,价格下跌的有:芹菜、大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、四季豆、胡萝卜和藤菜,均价分别为:2.67元/500克、1.93元/500克、1.93元/500克、2.10元/500克、3.00元/500克、3.33元/500克、4.23元/500克 2.83元/500克,环比分别下跌:5.88%、3.33 %、23.68%、27.59%、5.26%、20.00%、11.19%、15.00%。其中茄子领跌,黄瓜、四季豆跌幅明显。价格上涨的有:油菜(瓢儿白)、青椒、韭菜和花菜,均价分别为:2.9元/500克、3.33元/500克、3.5元/500克、3.5元/500克,环比分别上涨:8.75%、5.26%、2.94%、16.67%。白萝卜、土豆、尖椒、莲白、蒜苔和冬瓜,均价分别为:2.00元/500克、1.50元/500克、5.00元/500克、2.00元/500克、7.00元/500克、2.00元/500克,环比持平。夏季蔬菜大量成熟上市,疫情防控形势趋缓,蔬菜采收、运输环节顺畅,本月我区蔬菜价格仍处于下行态势。近期连晴高温不减,或影响蔬菜收成,预计后期我区蔬菜价格跌幅或将收紧。