索引号 11500103736554073R/2023-00052 发布机构 渝中区发展改革委
成文日期 2023-04-06 发布日期 2023-04-06 主题分类 物价
体裁分类 统计分析 发文字号 有效性
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发布机构 渝中区发展改革委
主题分类 物价
成文日期 2023-04-06
发布日期 2023-04-06
体裁分类 统计分析
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有效性

渝中区2023年3月份市场价格监测分析

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本月我区粮食价格平稳,食用油价格窄幅调整,猪肉价格持续下跌,鸡蛋价格平稳,水产品价格稳中有跌,蔬菜价格跌多涨少。具体市场价格变化情况如下:

一、粮食价格平稳。大米、面粉标准粉粳米的本月均价分别为:2.50/5002.50/5002.80/500克,环比持平预计后期我区粮食价格将继续保持稳定。

二、食用油价格窄幅调整5L桶装食用油方面:“金龙鱼”大豆油和“金龙鱼”食用调和油本月均价分别为:43.67/桶,67.00/桶,环比分别上涨:2.34%0.75%“红蜻蜓”菜籽油本月均价为60.00/环比持平。我区粮油存量充足,供货渠道畅通,预计后期粮油价格将维稳运行

三、猪肉价格持续下跌。本月监测猪肉品种价格呈先涨后跌态势,整体价格明显下滑。精瘦肉、三线肉(肋条肉)、带皮(去骨)后腿肉纤排骨本月均价分别19.17/500克、18.00/500克、16.50/500克、21.00/500克,环比分别下跌:6.5%8.47%6.6%6.67%。本月初期猪肉价格整体小幅上扬,中期生猪出栏量小幅增加,猪肉市场供应量增多,但因市场消费仍处于传统低谷期,猪肉价格回落。随着经济形势逐步向好,国家启动中央冻猪肉储备收储工作,预计我区猪肉价格将止跌企稳。

鸡蛋价格平稳鸡场蛋本月均价5.00/500,环比持平。预计后期我区鸡蛋价格将保持平稳。

、水产品价格稳中有跌,总体稳定。草鱼和鲫鱼本月均价分别8.50/500克、10.67/500克,环比分别下跌5.56%11.11%基围虾、白鲢鱼和花鲢鱼本月均价分别55.00/500克、12.00/500g12.00/500g,环比持平。水产品市场供应充足,交易流通量平稳,部分品种或因需求不振,价格小幅下跌。预计后期我区水产品价格仍将保持稳定。

六、蔬菜价格跌多涨少。本月监测的蔬菜品种价格“476持平”,价格上涨有:茄子、尖椒、蒜苔和韭菜,均价分别为:3.67/500克、5.67/500克、8.33/500克、4.03/500克,分别上涨:15.79%13.33%38.89%0.83%。蒜苔因市场供应偏紧,本月价格大涨。韭菜价格微幅上调,其余品种涨幅均在10%-20%之间。价格下跌的有:芹菜、油菜(瓢儿白)、黄瓜、白萝卜、西红柿、四季豆和胡萝卜,均价分别为:3.50/5003.17/5003.83/500克,1.20/5003.00/5005.00/5002.80/500克,分别下跌:4.55%22.13%11.54%34.55%10.00%3.23%5.62%白萝卜或因开春后需求减弱,销量不佳,以超过30%的降幅领降。油菜(瓢儿白)价格明显下跌,其余品种跌幅均低于20%价格持平的有:大白菜、土豆、青椒、莲白、冬瓜和花菜,均价分别为:1.00/5002.50/5004.00/5001.00/500克、2.50/500克、3.17/500克。当前进入冬春蔬菜生产交替时期,气温回升适宜蔬菜生长,蔬菜上市量明显增多,价格具备下行基础,因此本月我区蔬菜价格总体以降为主。预计我区蔬菜价格或将继续小幅波动。

部门解读:

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