区民政局联合区市场监管局开展养老服务机构食品安全检查

为督促养老机构、社区食堂严格落实食品安全主体责任，严防群体性食品安全事件发生，努力打造安全、放心、舒适的养老服务场所，2023年5月，区民政局联合区市场监管局及街道市场监督管理所，深入开展食品安全专项检查，切实保障老年人身体健康和饮食安全。

执法人员重点检查食品安全责任落实、“互联网+明厨亮灶+AI”建设、反食品浪费、食品安全操作、食品经营许可证及从业人员健康证、设施设备配置、管理制度落实、加工场所卫生、食品原料采购与贮存、食品加工操作和留样、清洗消毒等情况，发现食品安全隐患问题91个，督促指导现场整改43个、责令限期整改48个。同时，对入住养老机构老人及社区食堂就餐居民积极开展食品卫生安全知识宣传教育，提升安全事故防范意识和自我应急处理能力。

下一步，区民政局将持续加强部门联动，抓严督导检查，抓实问题整改，增强养老机构、社区食堂管理服务人员食品安全意识和主体责任意识，严格落实食品安全管理制度，及时消除食品安全隐患，提高食品安全管理水平，守护老人“舌尖上的安全”。