渝中区持续做靓“渝中养老·十分美好”品牌，积极破解中心城区老年人群助餐服务难题，全力推进多元化建设、可持续发展、高品质服务。目前，全区建成老年食堂及助餐点34个，年服务老年人30余万人次。
始终坚持政府引导与社会参与，主动探索“食堂+”多元建设模式，盘存量、育增量，就近就便建优老年助餐服务体系。
突出综合化，统筹“社区站点+食堂”，在养老服务站提档升级中丰富老年食堂功能，推行连锁化、专业化运营，系统解决老年人就餐、助学、文娱等生活需求。
突出睦邻化，支持“物业机构+食堂”，引导物业机构整合办公区域、盘活闲置场地，在居民区嵌入式打造老年食堂，让助餐服务距离更近、人员更亲。
突出适老化，引导“餐饮企业+食堂”，鼓励餐饮企业改造老年餐厅、设置老人专区，推行错峰就餐、优惠点餐、科学计餐、即时调餐等服务。
突出特色化，鼓励“养老中心+食堂”，深化“机构建中心带站点进家庭”服务模式，推动街道养老服务中心打开大门、对外开放为食堂，推出低盐少油、无糖清淡等定制配餐，满足老年人健康需求。
始终坚持公益属性与微利原则，通过政策引导撬动经营模式创新，合力推动老年食堂长效运营、健康发展。
多元筹资激发发展活力。建立“政府补一点、企业让一点、个人出一点、慈善捐一点”多元筹资机制，按照规模大小、服务人数给予建设运营补贴，发动慈善组织、爱心企业等社会力量参与，引导食堂优惠定价、适度让利老年人，不断撬动运营主体积极性。
政策扶持降低运营成本。全面落实养老服务设施扶持政策，如税费优惠、房租减免，用水、用电、用气等执行居民价格等，全覆盖购买公众责任险及食品安全责任险，全力协调物业费用减免，无偿提供20处国有房产打造老年食堂，不断强化助餐发展支撑。
要素赋能创新经营模式。鼓励结合自身特点和市场需求，打造各具特色的运营模式，以高品质增值服务有效提升营业收入。目前，全区老年食堂均已实现微利可持续运转。金汤街社区老年食堂，突出服务资源整合特色，组建低保活力老人送餐队，开设乡村振兴农产品超市、自种蔬菜瓜果交换集市，拓展外卖平台线上销售渠道，推出“新品试吃会”“中医理疗套餐”，增设“龙门阵下午茶”“老年人书画托管班”服务，实现月盈利10000元左右。浮图关社区老年食堂，突出网红景点结合特色，推出1元“红墙”网红美食，成立“1角公益基金”，开展“积分服务”兑换美食等活动，实现月盈利3000元。桂花园社区老年食堂，突出智慧康养融合特色，配套社区医疗站、儿童康复课堂，开通“居家养老服务”智慧平台，线上线下同步提供入户关怀、助浴助医等服务，实现月盈利2000元。
始终坚持质量为先与服务为本，聚焦中心城区高品质颐养要求，精准对接需求，拓展供给内容，持续升级老年人“家门口的幸福”。
规范管理提升服务能力。编制《食堂规范指导手册》，推行场所环境、服务流程、食品质量标准化建设，“一体化管理”让服务更加优质专业。
人文关怀厚植城市温度。每月为高龄老人发放600至6000元长寿补贴、为困难老人发放60至260元居家养老服务券，支持用于食堂就餐，让更多老年人愿意走出家门、走进食堂；成立“助餐委员会”定期收集意见，开通22条订餐热线、配备5台助餐车、组建35支志愿队伍，“一碗汤的距离”让服务更加微观有感。
功能拓展打造邻里空间。按照“立足老人、面向全体”定位，聚力打造全时全龄邻里公共空间，引入教委、团委、残联等资源，创新开展主题团建、残疾儿童康复培训等活动，动态提供助浴、助洁、助修等特色服务，让老年食堂成为儿童的“乐学园”、青年的“充电站”、残疾人的“暖心屋”。
