为进一步推进落实食品安全“两个责任”工作机制，压实属地责任，2023年9月12日，菜园坝街道召开食品药品安全工作会议暨包保干部业务培训会，街道、社区包保干部全员参训。
会议邀请了渝中区市场监管局综合科、菜园坝市场监管所同志对街道、社区包保干部开展业务培训，围绕督导工作要点、信息化管理平台使用以及食品安全隐患排查等内容进行讲解，并重点强调在对包保主体督导过程中的注意事项和重点检查环节，让包保干部进一步熟悉和掌握食品安全包保督导工作所需的专业知识。
会议部署了重点领域餐饮食品安全专项检查工作，聚焦学校、幼儿园、养老机构、大型餐饮等领域，摸清底数，细化任务，充分发挥包保督导作用，增强生产经营主体责任意识，全面清查重点餐饮领域食品安全隐患，建立问题清单，落实风险隐患排查闭环管理。
会议强调，全街包保干部要提高思想认识，严格遵循习近平总书记关于食品安全“四个最严”的工作要求，认真落实食品安全属地责任，增强落实食品安全“两个责任”的责任感和使命感。要将包保督导工作纳入社区日常事务，定期调度、常抓不懈，强化责任担当、严守工作纪律，确保按时保质完成督导工作任务。要进一步加强统筹，将重点餐饮领域整治作为当前阶段的重点工作，强化部门联动，凝聚工作合力，深入排查隐患，抓好问题整改。街道食药安办要及时传达落实上级工作要求，多形式对包保干部开展考核、培训，定期对包保工作落实情况进行督查，及时发现包保督导工作中存在的问题并督促整改，补短板、强基础、防风险、守底线，有力提升菜园坝街道食品安全的整体水平。
