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[ 索引号 ] 11500103736554073R/2021-00204 [ 发文字号 ] [ 发布机构 ] 渝中区发展改革委 [ 主题分类 ] 统计 [ 成文日期 ] 2021-09-16 [ 发布日期 ] 2021-09-16 [ 体裁分类 ] 统计分析

渝中区2021年7月份市场价格监测分析

本月我区粮食价格食用油价格平稳猪肉价格下跌,鸡蛋价格平稳,水产品价格小幅波动,蔬菜价格以跌为主。具体市场价格变化情况如下:

一、粮食价格平稳运行大米、面粉(标准粉粳米的本月均价分别为:2.50/500克2.50/500克2.80元/500克,环比持平。预计后期我区粮食价格以稳为主,总体走势将与全国保持一致。

二、食用油价格平稳5L桶装食用油方面:“红蜻蜓”菜籽油本月均价为60.00/桶,环比持平“金龙鱼”食用调和油、“金龙鱼”色拉油和“金龙鱼”大豆油本月均价分别为:59.50/桶51.90/桶44.90/桶,环比持平预计我区食用油价格将持续平稳

三、猪肉价格下跌。精瘦肉、三线肉和带皮(去骨)后腿肉本月均价分别为:16.33/500克、15.33元/500克、14.67元/500克,环比分别下跌12.5%、14.81%、13.73%。纤排骨本月均价为20.00/500克,环比持平。猪肉价格整体下跌原因在于:消费疲软对猪价支撑有限,生猪产能恢复,出栏量增加。预计后期猪肉价格下降幅度将会收窄。

鸡蛋价格平稳鸡场蛋本月均价5.00/500克,环比持平。预计后期我区鸡蛋价格将上行波动。

、水产品价格小幅波动基围虾本月均价50.00元/500克,环比下跌3.23%白鲢鱼的本月均价为9.50/500克,环比上涨5.56%草鱼、鲫鱼和花鲢鱼本月均价分别为:12.00元/500克12.00/500克12.00/500克,环比持平。预计后期基围虾价格将较为平稳短期内我区淡水鱼价格继续高位波动

、蔬菜价格以跌为主。本月监测的蔬菜品种中,价格环比下跌的蔬菜有以下十一种:芹菜、大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、四季豆、青椒、尖椒、莲白、韭菜和藤菜,本月均价分别为:3.00/500克、2.00/500克、2.17/500克、1.83/500克、2.33/500克、3.50/500克、2.17/500克、3.67/500克、2.00/500克、3.17/500克、2.33/500克,环比分别下跌10%7.69%、13.33%、26.67%、6.67%、16.07%、13.33%、21.43%、7.69%、9.52%、17.65%价格环比上涨的蔬菜有以下种:白萝卜、胡萝卜和花菜,本月均价分别为:1.33/500克、3.50/500克、3.33/500克价格环比分别上涨:14.29%、5.00%、25.00%。油菜(瓢儿白)、土豆、蒜苔、莴笋、菠菜和冬瓜的本月均价分别2.50/500克、1.50/500克、5.00/500克、3.50/500克、3.50/500克、2.00/500克,环比持平。预计后期蔬菜价格会普遍上涨。

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