物之不齐,物之情也;有标准,便有非标准。现代商业大棋局中,“大而全”的传统商业占据主导,“小而美”的非标商业,也正跑出上升抛物线,成为一股不可忽视的新力量。近些年来,非标商业以独特的空间场景、消费体验、先锋品牌,不断和消费者情感共振出新惊喜。
10月18日,2024首届西南非标商业大会在渝中区举办。来自西南地区的商业专家、行业大咖、优秀运营商、主理人品牌相聚渝中,共商、共谋、共话非标商业新趋势,探索存量时代城市更新新路径。大会上,《2024渝中区年度非标商业机会清单》发布、西南非标商业联盟成立。
非标商业的大咖们为何青睐渝中?渝中有何大力发展非标商业的魔力?综合来看,最核心的原因在于:渝中具备非标商业诞生、成长的土壤,具备强大的文化生命力、客流转化力、品牌生长力。这里是非标商业的完美秀场,正逐次绽放新锐力量。
“魔幻重庆”标杆 新商业矩阵渐成
非标商业的一大魅力,在于其“唯一性”和“稀缺性”。而特色城市风貌和人文底蕴,则是一个城市的独特气质和竞争“底牌”。重庆素来以“8D魔幻”闻名世界,这份立体感不单指地理风貌,也包含厚重人文。
渝中,摩天高楼依山而建、鳞次栉比,山城步道蜿蜒盘旋、上下串联,防空洞嵌入崖壁,坡坎相递直入江心,轨道一会如钢铁鲸鱼沉入地底、一会似破云之箭呼啸穿楼……再加上巴渝文化、抗战文化等厚重人文底蕴,若是选一个区域作“魔幻重庆”的代表,母城渝中当仁不让。
回溯过往,渝中是重庆现代商业的起点:重庆第一家百货、重庆第一家购物中心、重庆第一家咖啡厅、中国西部第一条商业步行街,都诞生于此。再看当下,渝中登上高速发展列车,率先发力后街经济、小店经济,培育“江崖街洞天”特色消费场景63个,夜经济发展指数排名全市第一。
从目前渝中区已成熟的非标商业项目看,囊括了城市传统风貌区、老厂房改造、公共空间改造等,通过空间和场景的活化,连接城市过去与未来,为消费者带来差异化体验。
“悬崖边的百年老街”戴家巷,从破旧棚户区更新改造为戴家巷老街区,现已成为集文创市集、精品酒店、艺术展览、渝味餐饮等为一体的都市人文新地标。“天上的街市”山城巷传统风貌区,沿崖而上、依山而建,有临崖栈道的吊脚楼、明清时期的石朝门、海派风格的石库门建筑、法式教堂,还引入餐酒吧、咖啡、创意共享空间等多元业态。
“庙市共生文化街区”妙街,开创中国“佛系商业”新流派,依托千年古刹罗汉寺这一原生在地文化IP,开创性地打造庙宇主题的创新商业模式。“城市记忆老底片”重庆十八梯传统风貌区,有着最具传统市井生活特色的山地住区风貌,曾是下半城历史上代表性的商贸活跃地段,承载着重庆母城绵延数千年的历史记忆。
不同的人文承载、互补的商业场景,释放出超强“故事感”、展示着渝中区的独特魅力。渝中区非标商业,已经由点成面,汇聚成具有引领性、示范性的新商业矩阵。
承接“泼天流量” 非标商业分布广
任何商业形态,其归宿总是人。人,是影响消费需求、推动商业发展的唯一因素。人口红利,则是商业发展的价值基础。
渝中区23.24平方公里的面积,日均在区人口达100万以上,密度之高可见一斑,这也是区域内消费稳中发展的庞大基本盘。
另一角度看,渝中区驻区市级以上金融机构184家,外资银行、保险机构占全市70%,集聚143家世界500强企业、522家总部重点企业……大基数、高质量的办公人群,对区别于传统Mall 的消费场景有着更多需求以及更好的接受度,这部分客群构成渝中区非标商业的第二大流量池。
渝中的人气还不止于此。相关统计数据显示,渝中区2023年接待游客8065万人次、实现旅游收入710亿元 ,旅游产业增加值达118.9亿元、占全区GDP7.3%,位居全市前列,并上榜2024年全国市辖区旅游综合实力百强区、排名第5位。
这“泼天的流量”,为渝中非标商业带来无限机遇。反过来,渝中区多样化的非标商业,也足以稳稳承载和消化旺盛的旅游消费需求。
数据显示,重庆十八梯年客流量超过2000万人次,体量2万方的山城巷传统风貌区,2023年客流近400万人次。从中得见,渝中区旺盛需求,是区域内非标商业的“定心丸”,同样,遍地开花的非标商业项目,也聚力成为渝中区的旅游名片、引流利器。
品牌“主理人化” 未来商机无限大
品牌是商业竞争的利器,也是非标商业生长的细胞。经过多年沉淀,渝中区非标商业呈现出鲜明的“主理人化”特征,展现出别具一格的商业风貌,成为孕育重庆主理人商业的土壤。
2023年,渝中区发布《渝中区后街经济发展白皮书》,成立了重庆主理人商业联盟,让更多优秀的主理人品牌和优秀主理人运营商被更多人看见。在2024第三届中国(重庆)国际消费节新消费榜单中,渝中区成绩亮眼,山城巷、贰厂、妙街、戴家巷4条街区入选“主理人街区”。
不久前,渝中鲁祖庙传统风貌区经修缮后重新对外开放,这个始建于1911年的风貌区,保留着许多“老重庆”的记忆。鲁祖庙传统风貌区一亮相,就成为热门打卡地,一众主理人店铺迅速出圈、刷屏社交媒体,包括“表叔茶餐厅”、披萨品牌“Napoli”,设计师咖啡店“Topia”、意式西餐厅“Carbo”……
各具特色的街区、多姿多彩的品牌、活力蓬勃的生态——渝中昂扬的城市活力,为非标商业提供了舞台,而缤纷的非标商业项目,则又点缀着城市的亮丽星光。
走过历史光影,20多平方公里的渝中,还蕴藏着非标商业的巨大商机。此次首届西南非标商业大会上,渝中对外发布了20个非标商业机会清单,涵盖历史街巷、城市公园、特色建筑3大领域,包括了国浩云里、凤凰花街、大井巷、枣子岚垭、金汤街—领事巷、半山崖线步道、马鞍山东区、枇杷山老街、打铜街小广场·小红馆等,遍布城市各个区域。
渝中区将以20个非标商业机会清单为契机,联动企业、市场、政策多方资源,拓展更多新空间、厚植更好新沃土,推动山水禀赋、历史文脉、人文资源、流量优势等转化为非标商业新动能,打造更多具有渝中辨识度、全市影响力的标志性非标商业项目,成为全市非标商业的风尚策源地和潮流风向标。